La liquirizia calabrese AMARELLI patrimonio non soltanto di Rossano ma dell'intero territorio. È con questa consapevolezza e con questo orgoglio condiviso che l'intera comunità di CARIATI, da tre settimane protagonista assoluta del programma MEZZOGIORNO IN FAMIGLIA in onda ogni weekend su Rai 2, attraverso la radice lavorata da secoli nella prestigiosa Fabbrica rossanese, ha impreziosito la propria proposta identitaria rispetto ai concorrenti del comune di Dozza (Bologna) nell’ultima puntata andata in onda sabato scorso (19 marzo).

Ad illustrare l'antico ed affascinante metodo di lavorazione artigianale della liquirizia, in diretta da Piazza TRENTO, nel cuore della cittadella medioevale affacciata sullo jonio, è stato Fortunato AMARELLI. Intervistato dalla conduttrice Elena BALLERINI, AMARELLI è stato circondato dall'entusiasmo e dall'incoraggiamento di tutto lo staff organizzativo e dalla popolazione di Cariati che continua a contribuire al successo nazionale dei ragazzi e delle ragazze della cittadina ionica.

Nel corso di ogni puntata, nella sezione gara dei comuni vengono mostrate al pubblico a casa le tradizioni, le peculiarità, il patrimonio identitario e le antiche usanze dei borghi in gara.

Attraverso le telecamere Rai è stato raccontato, da Cariati in tutt’Italia, l’antico metodo con il quale veniva lavorata la liquirizia, tanto amata anche da Casanova – come ha ricordato AMARELLI. Dalla raccolta della radice, tagliata, lavata, essiccata e già commestibile alla bollitura per estrarre il succo con il quale si realizzano dei cordoncini da far essiccare e spezzare fino all’aggiunta di gomma arabica per creare le caramelle morbide.

CARIATI ha già battuto i concorrenti di Amatrice (Rimini), DI San Miniato (Pisa) e quelli di Dozza. La prossima sfida su Rai 2 si terrà SABATO 26 e DOMANICA 27.

Al sostegno cittadino – dichiara Fortunato AMARELLI – dovrà continuare ad aggiungersi anche quello degli altri comuni vicini per far continuare questa bella esperienza sui media nazionali e soprattutto per continuare a promuovere, assieme a Cariati, così come del resto sta già avvenendo, attraverso la lodevole iniziativa della macchina organizzativa locale, il patrimonio identitario territoriale sul quale – chiosa AMARELLI – dobbiamo tutti saper investire in rete. - (Fonte MONTESANTO Sas Comunicazione & Lobbying).

Crescere sotto la dittatura in Iran. Abbandonare il proprio Paese per cercare altrove un futuro migliore. Finire nella rete dei trafficanti d’uomini. Camminare per 20 ore di fila. Sopravvivere a una sparatoria. Giungere in Italia stipato in un container. Faticare per richiedere asilo. Divenire membro dell’Associazione Culturale La Kasbah per aiutare quanti ancora lottano per la propria libertà. 

È, questa, in breve la forte testimonianza che Asef Fazli ha portato agli studenti dell’IPSIA e del Liceo Scientifico che lunedì scorso hanno preso parte all’incontro tenutosi a Longobucco in occasione della XII Settimana d’azione contro il Razzismo e della giornata mondiale dedicata a questa tematica.

Un’importante iniziativa – ha affermato l’assessore alla cultura e alla pubblica istruzione Bruno De Luca – che ci permette di immergerci nel vivo anche dell’emergenza immigrazione, affrontando il tema dal punto di vista di chi quell’esperienza l’ha vissuta in modo diretto. Oggi più che mai – ha continuato – è necessario sensibilizzare l’opinione pubblica sui valori del dialogo interculturale e della ricchezza derivante da una società multietnica. Abbiamo deciso – ha concluso De Luca – di cominciare proprio dai giovani, le vere menti fertili da cui partire per abbattere i pregiudizi della diversità. Solo con la conoscenza, infatti, si possono superare le paure.

All’incontro hanno partecipato anche il Sindaco Luigi Stasi, Rita Cavarretta rappresentante di Medici senza Frontiere, che ha raccontato del lavoro svolto nell’accogliere e soccorrere i migranti che giungono sulle nostre coste, e Gianfranco Sangermano membro del Cosenza Mo.Ci., Movimento per la Cooperazione Internazionale.

I ragazzi hanno partecipato attivamente al dibattito incuriositi dalle testimonianze degli ospiti. Una studentessa dell’IPSIA ha anche letto la relazione sul razzismo nata da uno studio approfondito portato avanti nei giorni che hanno preceduto l’incontro. (Fonte MONTESANTO Sas Comunicazione & Lobbying).

OLIO CAPITALE, un assurdo paradosso: la Calabria, seconda regione italiana per produzione olivicola dopo la Puglia, resta del tutto assente alla più importante fiera nazionale dedicata agli oli extra vergini tipici e di qualità. L’attenzione, istituzionale e finanziaria, mancata al SALONE DI TRIESTE, sarà recuperata – c’è da scommettere – per l’imminente VINITALY 2016 a Verona. Non si riesce purtroppo a comprendere perché sull’extravergine, principale produzione regionale di qualità, la Calabria continui ad investire, si fa per dire, una percentuale di risorse pari o vicina allo zero; mentre sul vino, che rappresenta un decimo della produzione olearia, sono destinate oltre il 90% delle risorse disponibili nel settore. Dove sta il corto circuito? Ed inoltre, che fine ha fatto l’Elaiopolio regionale con doppia sede indicate a Corigliano e Gioia Tauro?

È quanto rileva e si chiede Mario Albino GAGLIARDI, Sindaco del Paese del Moscato Passito e coordinatore regionale delle Città dell’Olio.

Assente da un da un punto di vista istituzionale; mancante dal punto di vista finanziario e, conseguentemente, invisibile dal punto di vista delle produzioni presenti sotto un unico brand Made in Calabria. La Regione – sottolinea GAGLIARDI – alla decima edizione di OLIO CAPITALE è stata capace di contraddistinguersi, in negativo, rispetto alla Puglia che continua, invece, ad investire ingenti risorse e a promuovere le produzioni olearie autoctone. La Regione Puglia era presente, infatti, all’evento internazionale con le istituzioni, le aziende e le associazioni di categoria rappresentative di tutti i settori e territori legati all’olivicoltura.

Ci dispiace riconoscere ancora una volta – dichiara il Sindaco – che sul settore vinicolo, che occupa un decimo del peso e dell’indotto derivante invece dalla produzione olearia regionale, si continuino a dirottare risorse importanti, con una sproporzione che – conclude GAGLIARDI – non si capisce e non tiene conto dei numeri e delle potenzialità ad oggi inespresse. Siamo di fronte ad una disattenzione o ad una miopia politica ed istituzionale che si ripete da anni, che però non può trovare più alcuna giustificazione e sulla quale deve essere aperto con urgenza un confronto a più livelli. A partire dalle associazioni dei produttori.

Al SALONE DI TRIESTE conclusosi nei giorni scorsi, per la Calabria, erano presenti i soli comuni calabresi di SARACENA e TERRANOVA, per la provincia di Cosenza ed il Comune di VALLEFIORITA per quella di Catanzaro, tutti e 3 facenti parte della rete dei 13 comuni calabresi aderenti al sodalizio nazionale guidati da GAGLIARDI. – Era presente con uno stand, inoltre, anche il coordinamento calabrese Città dell’Olio, all’interno del quale sono stati ospitati diversi produttori di AMARONI, di CASTROVILLARI e dell’Area Urbana CORIGLIANO-ROSSANO dei quali ultimi GAGLIARDI ha condiviso e rilanciato l’auspicio affinché le due importanti realtà produttive ed istituzionali della Sibaritide entrino presto a parte da protagoniste del sodalizio italiano dell’extravergine.  - (Fonte MONTESANTO Sas Comunicazione & Lobbying).

Nella seduta di giovedì, la Giunta comunale di Castrovillari ha deliberato gli atti d’indirizzo per gli Uffici competenti, al fine di procedere al sistema di riscossione diretta delle entrate comunali attuando, così, un impegno di tutta la maggioranza, già introdotto con il programma elettorale e realizzando un obiettivo di “umanizzazione” del sistema di accertamento e riscossione dei tributi.

In particolare, l’amministrazione ha inteso superare l’attuale sistema della riscossione attraverso Equitalia, gestendo direttamente entrate e tributi comunali, avvalendosi del supporto tecnico operativo della società partecipata Gas Pollino, per ciò che concerne la riscossione ordinaria dell’idrico, e della società Poste Tributi s.p.a., per la riscossione coattiva di tutte le entrate(idrico, tari, imu, tasi)

Si tratta per l’Ente di una piccola ma al contempo grande rivoluzione: da un lato rendere più efficace l’azione di riscossione , significa poter contare sull’effettività delle risorse proprie dell’ente e quindi creare le basi di qualsivoglia programmazione, e , dall’altro l’esonero di Equitalia, rappresenta un beneficio per gli stessi cittadini/contribuenti che non si vedranno più vessati da un soggetto col quale spesso non hanno i mezzi per interloquire.