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Martedì, 01 Ottobre 2024

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Dalle foreste dell’altopiano silano scendendo verso il mare lungo il letto del torrente Colognati, svettando sui fiori di zagara e di clementina: è in questo lungo viaggio primaverile percorso dalle api che si forma uno dei mieli più buoni d’Europa! Lo ha stabilito la giuria di esperti dell’ASGA (Apicoltori Siena Grosseto Arezzo), presieduta dal Prof. Marco Valentini, che ha consegnato, per il secondo anno consecutivo, il Premio Internazionale dei mieli “Roberto Franci” all’azienda agricola rossanese VALLE DEL COLAGNATI di Carmine Beraldi: Secondo classificato assoluto e menzione speciale per il miele di clementine 2013; primo classificato 2012 nella categoria miele di castagno.

Insieme alle raffinate declinazioni del gusto, dalla Liquirizia, all’olio Dolce di Rossano per finire agli agrumi della Sibaritide, a fare da corollario a questo tripudio di sapori autoctoni c’è anche la dolcezza del miele del Colognati.

Un prodotto unico, speciale, che scaturisce dalla laboriosità delle api ma anche dalla perizia della famiglia Beraldi, apicoltori da due generazioni e veri specialisti del settore che da decenni detengono i segreti della produzione artigianale del miele. Una dedizione, quella per il nettare, nata quasi per gioco!

Tanti anni fa – racconta l’Ing. Giuseppe Beraldi - a mio padre vennero regalate delle arnie. Ed è cosi che è nata la sua passione per le api. Giorno dopo giorno, sacrifici dopo sacrifici è riuscito a “colare” un prodotto genuino e gustoso. Così, quello che è iniziato come un hobby ha portato alla nascita di un'azienda con la volontà di mettersi in gioco nel mondo dell'apicoltura.

Le api dell’azienda “Valle del Colagnati” producono il loro miele elaborando il polline che si forma da piante che crescono in territori incontaminati, nel cuore della Sila Greca. Il prelibato miele è prodotto: nella riserva de “I Giganti del Cozzo Pesco”, oasi del WWF che ospita un millenario castagneto, nel comune di Rossano; nella radura di San Pietro in Angaro, nel comune di Longobucco; e nelle Valli del Colognati di Rossano, ricche di fioritura spontanea e di numerosi agrumeti dove cresce rigogliosa la prestigiosa Clementina. La lavorazione del miele di Castagno, di Celementine e Millefiori avviene nei laboratori di contrada Santa Maria delle Grazie, attraverso un processo di scernimento rigorosamente a freddo.

L'azienda “Valle del Colagnati”, a conduzione familiare, non poteva che nascere proprio fondando la sua mission sulla passione e l’amore verso la natura. Adagiata sulle alture del territorio di Rossano, chiusa tra il colle della Santa Croce ed il bacino del Colognati, l’impresa agricola produce il prelibato miele ma anche l’olio extravergine di oliva “Dolce di Rossano”. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito web dell’azienda www.valledelcolagnati.it  

© Fonte CMP AGENCY ROSSANO

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Stimolare la riflessione attraverso la lettura e il cinema. Rientra in questa attività il momento didattico-culturale tenutosi oggi (venerdì 8) nella biblioteca comunale che, ha ospitato due scuole di Crotone.  Un’iniziativa promossa dalla biblioteca Pier Giorgio Frassati della Fondazione D’Ettoris e, organizzata e coordinata per la tappa rossanese, dall’Assessore alla Cultura Stella PIZZUTI. Due le classi che hanno partecipato: una 3 media dell’istituto “Anna Frank” e una 4 elementare della scuola “Maria Montessori”.

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Ad accogliere la delegazione crotonese composta da  Maria Grazia D'Ettoris responsabile della Biblioteca Pier Giorgio Frassati e dalle insegnanti Rita PIPERISSA Raffaella ANANIA Caterina AFFILISTRO, è stato il dirigente del settore Pubblica Istruzione, Archivio, Biblioteca e Cultura Giuseppe PASSAVANTI.

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Dopo la visita per le varie sezioni della ricca biblioteca comunale, il dirigente PASSAVANTI ha introdotto brevemente agli studenti alcune tappe della storia di Rossano. I ragazzi, attenti e interessati, armati di block notes e penna hanno presso appunti e fatto domande. La visita è proseguita all’interno dell’Assessorato al Turismo dove hanno potuto guardare un video con tutte le informazioni storico-culturali. Qui ad attenderli c’era Benedetta DE VITA responsabile Ufficio Europa la quale ha consegnato loro i depliant informativi della Città.

Nel corso della visita, il gruppo è stato raggiunto dal Vicesindaco e Assessore al Turismo Guglielmo CAPUTO che ha salutato gli studenti ed espresso apprezzamenti positivi per l’iniziativa.

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La mattinata si è chiusa con scambi doni. La biblioteca Pier Giorgio Frassati ha voluto omaggiare e ringraziare per la visita il Sindaco Giuseppe ANTONIOTTI e l’Assessore alla cultura Stella PIZZUTI con alcuni volumi editi dalla D’Ettoris Editori, una casa editrice nata nel 2002 che si occupa soprattutto di saggistica internazionale. Si tratta di due libri dal titolo “Un sentiero tra gli stemmi. Storia dei vescovi di Crotone dalle origini al Concilio di Trento” di Don Pietro PONTIERI e “Lo spirito del Natale “di Gilbert Keith CHESTERTON. All’assessore PIZZUTI, in particolare è stata regalata anche pergamena con un attestato di benemerenza. Il Vicesindaco CAPUTO, infine, ha consegnato anche al nome del Sindaco ANTONIOTTI, 2 libri sulla “Storia di Rossano”.

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La delegazione della Città di Pitagora, ha proseguito poi il tour alla scoperta dell’identità storica di Rossano. Dopo il pranzo, gli studenti sono andati alla scoperta della Cattedrale dell’Achiropita e all’oratorio di San Marco. Nel pomeriggio invece, tappa alla storica Fabbrica di Liquirizia Amarelli.

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L’attività della biblioteca Frassati prevede nell’arco di un anno 3 incontri con gli studenti  per la lettura. Ma non solo. Si approfondiscono gli argomenti con l’aiuto di autorevoli film. Le proiezioni sono precedute da brevi presentazioni e seguiti da commenti o eventuali dibattiti. I ragazzi che hanno partecipato alla visita sono coloro i quali in un anno hanno letto e preso in prestito più libri. - (Fonte: MONTESANTO SAS – Comunicazione & Lobbying).

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Che fine ha fatto il palazzetto dello sport che la Provincia di Cosenza avrebbe dovuto realizzare a Lauropoli, con una spesa di 800.000 euro?

Lo chiede il capogruppo consiliare dell’Udc Mimmo Lione, ricordando i passaggi salienti della procedura che avrebbe dovuto portare già da tempo alla creazione di un impianto che, in realtà, al momento continua ad esistere solo sulla carta. «Nel novembre del 2011 – rammenta Lione – la giunta guidata dall’allora sindaco Gianluca Gallo approvò la progettazione esecutiva dell’opera, rispetto alla quale l’amministrazione provinciale, attraverso il piano triennale delle opere pubbliche, si era impegnata a garantire un finanziamento da 800.000 euro. Tutto sembrava pronto: i progettisti s’erano premurati di acquisire finanche il nulla osta, regolarmente concesso, del Coni. Eppure, a distanza di due anni, tutto è ancora inspiegabilmente fermo. Perché?». Quesito al quale Lione fa seguire altri dettagli: «La struttura dovrebbe offrire la possibilità di praticare sport come pallacanestro, calcetto, pallavolo, scherma e badminton in locali idonei e attrezzati, destinati a sorgere in un’area territorialmente baricentrica, per la sua vicinanza a Sibari ed a tutti gli altri centri urbani. Continuare ad accumulare ritardi sarebbe un delitto». Chiusura con richiesta di spiegazioni: «Nei giorni scorsi – conclude Lione – il presidente Oliverio s’è recato ad inaugurare il palazzetto dello sport di Trebisacce. A lui ed all’attuale amministrazione comunale chiediamo analogo impegno per la struttura che dovrebbe essere realizzata Lauropoli, augurandoci che giungano presto chiarimenti in ordine allo stato dell’iter ed agli impegni sulle iniziative da assumere per sbloccare lo stallo presente».

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Essere al servizio del prossimo impostando ogni azione pastorale «su un amore che si spende, non si risparmia, non fa calcoli». Perché «senza questo tutto ciò che facciamo non serve a niente».

Monsignor Nunzio Galantino, vescovo della Diocesi di Cassano all’Jonio, in apertura dell’anno pastorale ha accolto mercoledì sera in Cattedrale circa 300 tra catechisti ed operatori liturgici e della carità attivi nelle parrocchie diocesane, ai quali ha conferito il mandato di servire la chiesa particolare cassanese, ricordando che «Dio non ci ha dato i resti, ma tutto perché noi fossimo salvi». Un compito chiaro e semplice quanto impegnativo e stimolante quello affidato a laici e sacerdoti, religiose e religiosi, chiamati ad essere testimoni dell’Amore con «gesti concreti», che passano dal «liberare gli orecchi dal chiacchiericcio» per riempirli «di silenzio capace di dire parole sensate», al «purificare il palato da banalità insipide e arricchirlo di relazioni belle, sapendo contemplare il volto di Dio» nella preghiera.

E’ un richiamo all’unione, quello di monsignor Galantino, racchiuso nell’invito agli operatori pastorali a servire le comunità di appartenenza. «Guai a pensare di essere il meglio che esista», ha detto il vescovo: «Questo atteggiamento fa insorgere in sacerdoti e laici la presunzione che conduce alla morte di se stesso e della sua comunità». Il Presule, prendendo spunto dalla Parola di Dio proclamata nella solenne liturgia di mandato, ha ricordato che «tutti noi veniamo qui per recuperare energie nuove, con una intelligenza nuova, una spiritualità nuova. Nessuno si senta battitore libero», ma come Chiesa si prenda «consapevolezza delle diversità che la rendono bella e trovano una unica via nella Parola di Dio». Perché è Cristo, ha tenuto a sottolineare il vescovo, «la via che fa essere ciò che facciamo salvezza per noi e per gli altri». E la salvezza è la dimensione dell’uomo «in pace con il proprio progetto di vita». Indicata anche la strada per realizzare l’obiettivo prefissato: «Una comunità diocesana che cammina in unione. Entrare per la porta stretta vuol dire scegliere la via della croce: impostare tutto su un amore che si spende, non si risparmia, non fa calcoli. Nel gesto di chiamare ad una ad una le comunità parrocchiali che compongono la Diocesi c’è il senso di «essere chiamati alla responsabilità singola e comunitaria. Su questa responsabilità che viene dal Signore noi ci impegniamo. E preghiamo lo Spirito affinché venga in aiuto alla nostra debolezza».

Concludendo, monsignor Galantino ha rivolto un attestato di stima e fiducia agli operatori pastorali diocesani: «Siamo fieri di voi: siete la nostra speranza. Vi affidiamo alla tenerezza del Signore e alla grazia dello Spirito Santo che vi ha chiesto di essere presenza e voce della sua Parola di salvezza».

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Vertenza LSU, LPU, Ex Corsisti ENEL, l’Amministrazione ANTONIOTTI esprime piena solidarietà ai 151 precari in forza all’apparato municipale che da stamani hanno iniziato a scioperare. Il Governo nazionale e regionale intraprendano tutte le necessarie iniziative per poter giungere ad una risoluzione della problematica. Senza il supporto di questi collaboratori molti enti locali calabresi rischierebbero la paralisi. Esecutivo pronto a farsi carico di anticipare nuove mensilità se le casse comunali lo consentiranno.

È, questo, il contenuto della missiva che nella mattinata odierna (MERCOLEDÌ 30 OTTOBRE) il sindaco Giuseppe ANTONIOTTI ha inoltrato al presidente della Giunta regionale, Giuseppe SCOPELLITI, all’assessore regionale al Lavoro, Nazareno SALERNO, al Prefetto di Cosenza, S.E. Gianfranco TOMAO ed al presidente dell’ANCI-Calabria, Giuseppe VALLONE.

 

Quello intrapreso dai precari calabresi ed in particolare  in forza al Comune di Rossano  – sostiene il Primo cittadino - è uno sciopero condivisibile al quale va la piena solidarietà dell’Amministrazione comunale. Anche stamani, ho avuto modo di poter parlare con i lavoratori in sciopero ed in presidio davanti al Palazzo di Città. Ho trasmesso loro il sostegno dell’esecutivo e garantito che non appena ci saranno nuove entrate e si concretizzeranno i trasferimenti erariali da parte dello Stato, attesi da tempo, non esiteremo un attimo ad emettere i pagamenti, anticipando gli oneri che spettano alla Regione Calabria. Abbiamo in forza 151 unità lavorative – aggiunge ANTONIOTTI – dislocati presso i vari uffici dell’Ente, alcuni di questi essenziali e strategici per l’erogazione dei servizi al cittadino. È giusto che a questi preziosi e validi collaboratori venga riconosciuto il diritto salariale e previdenziale. Pertanto è essenziale che la giunta regionale, in ossequio agli impegni assunti, provveda ad effettuare subito la variazione di bilancio, prevedendo la spesa LSU-LPU fino al prossimo 31 DICEMBRE e per gli anni successivi.

 

Prendiamo atto – si legge nella comunicazione del Sindaco – che i lavoratori LSU-LPU del Comune di Rossano nella giornata di oggi hanno programmato operazione di sciopero ad oltranza che interesserà le sedi di lavoro di tutti gli operatori nonché la sede del Consiglio e della Giunta regionale con previsioni di occupazione della strada Statale 106, in coordinazione con tutti i precari calabresi. Alla luce di ciò, l’Amministrazione comunale di Rossano – conclude la missiva – dà pieno sostegno ai lavoratori LSU-LPU e pertanto invita il Governo regionale e nazionale a voler intraprendere le necessarie iniziative per poter pervenire ad una celere risoluzione delle problematiche sollevate. - (Fonte: MONTESANTO SAS – Comunicazione & Lobbying).

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